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    新買來的茶具該如何清洗

    作者:52瓷器商城     添加日期:2015-05-18
           我國喝茶一直都有著悠久的歷史,喝茶不僅解渴,還有益健康.要喝茶就要用到茶具了.那新買來的茶具要怎么清洗呢?這我們就要分紫砂茶具和陶瓷茶具來分別說了。        紫砂壺就要開壺過才能用,開壺的方法有很多種,簡單的說一下其中兩種:       1、慢開壺法:先清洗一遍紫砂壺,再用牙膏里外清洗一遍,然后把鐵觀音放在壺里用開水沖泡,倒出茶湯用茶巾蘸茶水捈壺身,反復幾...

           我國喝茶一直都有著悠久的歷史,喝茶不僅解渴,還有益健康.要喝茶就要用到茶具了.那新買來的茶具要怎么清洗呢?這我們就要分紫砂茶具和陶瓷茶具來分別說了。


           紫砂壺就要開壺過才能用,開壺的方法有很多種,簡單的說一下其中兩種:
          1、慢開壺法:先清洗一遍紫砂壺,再用牙膏里外清洗一遍,然后把鐵觀音放在壺里用開水沖泡,倒出茶湯用茶巾蘸茶水捈壺身,反復幾遍后把壺中的茶湯瀝干,連同茶葉一起放起來,第二天再倒掉里面的茶葉,清洗后重復前一天的程序,反復一個星期后在哪來泡茶喝即可。
    開壺的主要目的是去除紫砂壺的雜味異味,是正式泡茶的時候茶葉的色香味更純正。注意,紫砂壺開壺后只能泡一種茶,如果選擇泡鐵觀音,就不能再泡其他茶了,因為紫砂壺有很好的吸附性,它會吸收茶葉的香氣從而使再次泡茶香氣更好,時間越長,它吸附的香氣就越多,有些養了十幾年茶的壺就直接沖白開水進去倒出來也會有茶香味。一旦泡了不同種類的茶就會敗壺,使香氣不純正。還有泡茶后清洗壺面即可,壺里用開水沖干凈就好了,不需要用清潔物洗,避免接觸異味。
           2、快開法:先把紫砂壺用清水清洗一遍,再用牙膏里外清洗一遍,接著用鐵觀音放在一個大一些的壺里面,把紫砂壺放進去用大火燒開煮,再改成小火煮1-2個小時,然后拿出來清洗晾干后就可以泡茶喝了。
     
    景德鎮陶瓷茶具
    圖:(點擊欣賞:景德鎮陶瓷功夫茶具套裝鏤空玲瓏杯整套半自動泡茶器蓋碗茶藝陶瓷創意茶杯茶壺)
     
           新買來的陶瓷茶具的清洗方法:
           一般買來的陶瓷茶具,都要要清洗消毒,去除新壺的土味,有人采用煮的方法來消毒,即用干凈無異味的鍋盛水,放壺入水中,小火煮開,放一些茶葉入內,煮一段時間后將陶瓷茶具取出,放在無異味的地方晾干,煮壺,火不可過猛。時間約半小時為宜。煮過的陶瓷茶具,撈起來讓它陰干,之后以清水洗滌,別讓煮過的茶渣留在陶瓷茶具內,再讓陶瓷茶具陰干。
           建議新購置的陶瓷茶具使用前,可用食用醋浸泡,以溶出大部分的鉛;洗滌的時候用溫水加入洗滌劑,用海綿或軟布擦試后,用清水清洗,然后用軟毛巾擦拭干凈,不要用粗糙的刷子或洗潔布刷洗,避免損傷陶瓷茶具的釉面,產生刮痕。遇到茶垢可以用食用醋或者檸檬酸來浸泡后清潔。
        
     
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    來源:景德鎮52瓷器商城(景德鎮茶具專賣)

     

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